[宇都宮] 競輪場通りのコメダ珈琲隣に突如として現れた良い感じの店舗を目にして “何ここ！？” と気になっていた人も多いんじゃないでしょうか。
2019年5月1日にオープンしたのは純生食パン工房「HARE/PAN」下戸祭店です。
どうやら元々は「晴れ時々ぱん」という名称のようです。和食職人の中川透氏が監修したということで、日本らしくやわらかく自然な味わい。
栃木では初出店ですが、実は全国にパラパラと10店舗以上展開している注目のお店です。
〒320-0055 栃木県宇都宮市下戸祭1-6-5
TEL&FAX 028-615-7886
営業時間 11:00～売り切れ次第終了
基本は電話による予約注文で、売り切れたら終了なのですが、偶然夕方お店の前を通りかかると「キャンセル分がいくつかあるから買えますよ」ということでダッシュ（ほかにも何人か走った）。
どうやら棚に置いてあるのが予約の取り置き分らしいのだけど、そのうち何個かがキャンセルらしく・・・・
無事ゲット！お値段は1本(2斤)で800円（税別）。やわらかくて切るのが大変でしたが、食べ方を色々工夫したくなる上品でやさしい味でした！