有志による街中振興プロジェクト「栃木県B級グルメフェス」の第二回イベントが2025年3月23日（日曜日）に宇都宮市のオリオンスクエアで開催されます。入場料は無料。
このイベントは、地域発の食の多様性を追求することで、地域の魅力を掘り下げようというもので、数十の店舗が既存のメニューやこのイベントの為に開発された「B級グルメ」を持ち寄って販売を行います。
昨年2024年の第一回イベントでは、スイーツから豚汁まで、さまざまなメニューが軒を連ね、オリオンスクエア中央にあるテーブルは常に満席状態。普段目にしないメニューをあれこれ楽しむ良い機会かもしれませんね。
B級グルメって何？
ところでB級グルメって、わかるようで定義が曖昧な言葉ですよね。Wikipediaでは「安価で、贅沢でなく、庶民的でありながら、気軽に食べられる料理のこと。またそのような料理を好んで食べること」と説明されています。
そもそも「B級」という言葉はいつ頃から使われ始めたのでしょう？実は、1930−40年頃、ハリウッド映画の黄金期を迎えていたアメリカで「低予算かつ短期間で制作された映画」を意味としてB級映画（B-Picture）という言葉が使われていたということが、いくつかの文献で確認できます。
「B級グルメ」という言葉は、アメリカで使われることはまずないと思われます（個人的見解です）。実際のところそのルーツは1980年代の雑誌といわれています。現在、日本各地でB級グルメのイベントが開催されていますが、「栃木県B級グルメフェス」はいわゆるフードコートのような気軽さで創意工夫のあるさざまざな料理を楽しめる空間になっています（2024年開催の第1回）。そういう意味では安価で庶民的でありながら贅沢気分を味わえる新しいB級グルメといえるかもしれません。（ちなみに2024年の優勝店舗は「大陸食道」の「栃木県産 はみでるサーロイン丼」と結構豪華なメニューでした(^^)
栃木県B級グルメフェス 第二回 開催概要
日付：2025年3月23日（日曜日）
時間：11時00分〜20時00分
会場：オリオンスクエア（宇都宮市）
